Protein 50

nutrition data

Off 131
nutrition data
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

rp_zdrowie26.jpgWiązania wodorowe są także odpowiedzialne za wysokie ciepło właściwe wody, które wynosi l cal/g wody/°C. Ciepło właściwe innych powszechnie znanych substancji, takich jak metale, szkło czy alkohol etylowy, jest znacznie niższe. Na przykład ciepło właściwe alkoholu etylowego wynosi 0,59 cal/g/°C. Jako że do podwyższenia temperatury wody potrzeba dużego wkładu energii oceany i inne wielkie zbiorniki wody utrzymują względnie stałą temperaturę, dzięki czemu stanowią sprzyjające środowisko dla żyjących tam organizmów. Ta właściwość wody odgrywa również istotną rolę w stabilizacji temperatury na powierzchni Ziemi. Jakkolwiek wody stanowią bardzo cienką warstwę w stosunku do objętości kuli ziemskiej, mają nieporównanie większą powierzchnię niż wynurzone lądy. Te względnie duże masy wody hamują nagrzewanie się naszej planety pod wpływem wysokiej i oziębianiu pod wpływem niskiej temperatury. Wiązania wodorowe nadają lodowi specyficzne właściwości o dużym znaczeniu dla środowiska. Zamarzająca woda zwiększa objętość, gdyż wiązania wodorowe utrzymują cząsteczki w pewnej odległości od siebie; wskutek tego gęstość lodu jest o mniej więcej 10% mniejsza niż wody w stanie ciekłym. Jeżeli lód zostanie podgrzany powyżej 0°C, to część wiązań wodorowych ulegnie rozerwaniu i cząsteczki zbliżą się do siebie. Gęstość wody jest największa w temperaturze +4°C, a w wyższej woda znów zwiększa objętość i wzrasta ruchliwość jej cząsteczek. Na skutek dużej gęstości zimnej wody bryły lodu pływają po jej powierzchni.

Inne nasze teksty o zdrowiu:

About the author / 

admin

Sonda:

Czy dermatologia estetyczna w Polsce staje się coraz popularniejsza?

View Results

Loading ... Loading ...

Archiwa

Komentarze na stronie:

Nowe artykuły:

Losowe teksty:

  • cfm protein 90

    Błony dzielą komórkę eukariotyczna na przedziały, a ich unikatowe właściwości umożliwiają obłonionym organellom pełnienie wielu różnych funkcji. Błony biologiczne nigdy nie mają wolnych końców, toteż obłoniona organella jest zawsze zamknięta. Dzięki istnieniu takich obłonionych przedziałów procesy metaboliczne mogą zachodzić w ściśle określonych rejonach komórki. Skupienie na niewielkim obszarze określonej grupy związków chemicznych znacznie zwiększa szansę…

  • Psychoterapia – Jastrzębie-Zdrój

    Jak zawodowo leczyć ludzkie przypadłości związane z umysłem? Najpopularniejszymi zawodami, których zdobycie daje możliwość pomagania ludziom z najróżniejszymi schorzeniami powiązanymi z umysłami jest: psycholog, psychoterapeuta i psychiatra. Wiele osób zastanawia się jednak w jaki sposób zdobyć jeden z tych niezwykle ważnych dla świata zawodów. W przypadku psychologa, sprawa prezentuje się raczej prosto, gdyż wystarczy ukończyć…